Vinix LIVE!

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Cosa accade quando alcuni produttori di vino legati a un territorio circoscritto vogliono promuovere il loro lavoro? Tra le altre cose possono organizzare o partecipare a degli eventi di degustazione. Ce ne sono tanti in giro. Se invece vogliono abbinare la degustazione alla possibilità di vendere concretamente le loro bottiglie al prezzo sorgente (cioè meno di così è impossibile) a patto di parlarne liberamente in rete e nei social network, e con una cena a base di prodotti di territorio, il tutto in una cascina che fa parte di questo piccolo e temporaneo consorzio, allora c’è solo Vinix Live.

Primo capitolo di questa iniziativa nata in seno al Social Network Vinix a Cascina Tollu. Ecco tutte le info (per la cena però rassegnatevi, i posti sono esauriti!):

Vinix Live! a Cascina Tollu, Rocca Grimalda (AL)
Sabato 24 ottobre 2009
Dalle 14.00 alle 19.30 degustazione libera
Dalle 20.15 cena con i produttori

Luogo

Agriturismo Cascina Tollu
Loc. Rio Maggiore 285 15078 Rocca Grimalda (AL)
Coordinate GPS: 44°41’19.33″ N | 8° 38′ 40.36″ E

Dall’autostrada A26 uscire al casello di Ovada. Usciti dall’autostrada, svoltare a destra per Ovada quindi proseguire seguendo le indicazioni per Alessandria e appena visibili per Rocca Grimalda, quindi le indicazioni per l’Agriturismo Cascina Tollu. Da Ovada sono circa 10 km.

Orari e condizioni

Dalle ore 14.00 alle ore 19.30 degustazione gratuita previa prenotazione tramite commento su questo post.

Dalle ore 20,15 cena con i produttori, per 20 persone sino ad esaurimento posti, previa prenotazione, da effettuarsi con commento a questo post, previa verifica via mail della disponbilità con la struttura e versamento caparra.

Degustazione (14.00 – 19.30): a tutti i partecipanti verrà fornito un calice da degustazione dietro un cauzione di 5 euro che sarà restituito al momento della restituzione del calice integro. La cauzione sarà trattenuta in caso di rottura, smarrimento o comunque non riconsegna del calice.

Per tutta la degustazione (14.00-19.30) e a fine cena (unicamente per chi avrà regolarmente prenotato e versato la caparra), sarà possibile acquistare i vini dei produttori personalmente presenti al prezzo speciale Vinix Live! sotto indicato (si tratta di un prezzo eccezionale, molto vicino se non identico al prezzo sorgente praticato dal produttore in cantina alla ristorazione e valido solo per il giorno Vinix Live!).

La recensione da parte dei partecipanti – su Vinix o altrove – di uno o più prodotti degustati durante la giornata non è obbligatoria ma fortemente gradita nello spirito che anima il social network.


Prodotti e Prezzi (IVA INCLUSA) Vinix Live!

1) Cascina I Carpini – Piemonte
Colli Tortonesi, Pozzol Groppo (AL)
Web:
www.cascinacarpini.it

Rugiada del Mattino 2008 – 6,0/bt
Sette Zolle 2007 – 7,0/bt
Falò d’Ottobre 2006 – 9,5/bt
Bruma d’Autunno 2005 – 12,0/bt

Prezzi in Offerta speciale eclusivamente per Vinix Live!

2) Cascina Tollu – Piemonte
Monferrato Ovadese, Rocca Grimalda (AL)
Web: www.cascinatollu.com

Dolcetto di Ovada 2007 “armasù” – 5,0/bt
Bianco di Tollu – 7,5/bt (Assemblaggio cortese e chardonnay sur lie)
Con la testa tra le nuvole – 6,0/bt (Mosto parzialmente fermentato da uve moscato)
Con il cuore in mano – 5,0/bt (Barbera)
Giallo e Blu – 4,0/bt (Cortese)
3) La Mesma – Piemonte
Gavi, fraz. Monterotondo (AL)
Web:
www.lamesma.it

Gavi del Comune di Gavi DOCG
Etichetta gialla  euro  7,5 /bt
Etichetta nera euro  10,0/bt
4) Luca Abrate – Piemonte
Roero, Pocapaglia (CN)
Web:
www.lucaabrate.com

Langhe bianco DOC “21 Settembre” 2008 – € 12,0/bt
Brut Rosè – € 8,0/bt
Barbera d’Alba DOC “Castelvè” 2006 – € 9,0/bt
Nebbiolo d’Alba DOC “Bricco Rotondo” 2007 – € 9,0/bt
5) Rossotto – Piemonte
Langhe, Montelupo Albese (CN)
Web:
www.destefanis.com

Dolcetto d’Alba  2008 – € 5,5 / bt
Barbera  d’Alba  Superiore   2004 – € 6,0 / bt
Barbera  d’Alba   Superiore  2005 – € 6,5 / bt
Nebbiolo d’Alba    2005 – € 7,5 / bt
Langhe Rosso – Fortunato  2003 – € 9,0 / bt (uvaggio barricato)
Rusot – € 6,00 / bt (Brachetto amabile)
Stramaiv, vino di uve stramature  2007 – € 9,0 / bt (Passito di Brachetto)

Offerta speciale Vinix Live: i prezzi indicati saranno disponibili anche per l’acquisto di singole bottiglie
6) Vallenostra – Piemonte
Val Borbera, Mongiardino Ligure (AL)
Web:
www.vallenostra.it

Formaggi
Montebore euro 20,0/kg
Mollana Val Borbera euro 14,0/kg

Vino
Timorasso “Blanco in Val Borbera” euro 5,0/bt

7) Terra di Bargon – Liguria
5 terre, Riomaggiore (SP)
(sito in costruzione) e-mail: info@terradibargon.com

Bottiglie da 0,375 cl
Cinque Terre Sciachetrà 2007  euro  30,0 / bt

Riserve
2002  euro  35,0 / bt
2003  euro  37 / bt
2004  euro  35 / bt

Offerta speciale Vinix Live 3 riserve Euro 100

Modalità di Prenotazione

a) Solo degustazione (con possibilità di acquisto a prezzo speciale Vinix Live! disponibile solo dalle 14.00 fino alle 19.30)
Costo: Gratis + 5 euro cauzione da pagare in loco per calice
Prenotazione: semplice commento a questo post

b) Degustazione + Cena o Solo Cena (con possibilità di acquisto a prezzo speciale Vinix Live! dalle 14 alle 19.30 e post cena)
Costo: 30 euro per persona (max 20 persone).
Prenotazione: commento a questo post, e-mail a info@cascinatollu.com per verifica disponibilità e, a seguito conferma disponibilità, versamento caparra 30% prezzo cena (9 euro).


Alloggi nelle vicinanze

Cascina Tollu di Sonia Calugi
3 camere doppie
Agriturismo con Camere e Ristorante Tel e fax: +39 0143.873430
Indirizzo:
Strada Comunale del Canepale 285 15078 Roccagrimalda (AL)
www.cascinatollu.com
COORDINATE GPS: 44°41’19.33″ N | 8° 38′ 40.36″
Prezzo: 63 Euro a camera doppia in B&B

Cascina La Maddalena B&B
7 camere sia B&B che agriturismo
Località Piani del Padrone, 257 15078 Rocca Grimalda (AL)
Tel.  0143 876074 – Fax 0143 320588 – Cell 3488081075
www.cascina-maddalena.com
info@cascina-maddalena.com
Prezzo: in convenzione a 65 Euro a camera doppia in B&B

Il Menù della cena (posti esauriti)

Terrina di Melanzane e Terrina di Cappone con composta di Cipolla Vino in abbinamento: Brut Rosè da Uve Nebbiolo di Luca Abrate

Crostata di Verdure che sembra di frutta e vitello tonnato Gavi del comune di Gavi DOCG La mesma

Gnocchi di zucca con porri e salsiccia
Armasù, Dolcetto di Ovada 2007 Cascina Tollu

Brasato al Barbera
Bruma d’Autunno, Barbera 2005 Cascina i Carpini

Note Golose di formaggi
Timorasso Blanco in Val Borbera, az agr Vallenostra

Cuori Morbidi al cioccolato
Stramaiv, vino di uve stramature 2007 (passito di brachetto)
– Rossotto

Pasticceria Secca
Cinque Terre Sciacchetrà 2007 – Terra di bargon

Luk

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About Luca Risso

Luca non è un esperto di vino nel senso comune del termine, anzi non è affatto un esperto ma piuttosto un entusiasta del vino, un curioso di tutto ciò che è collegato con la cultura del vino del paese (Italia) e della regione (Liguria) in cui vive. La sua formazione personale lo rende particolarmente interessato agli aspetti teorici e tecnici della viticoltura e della vinificazione, al punto di piantatura una propria vigna microscopica e di produrre alcune bottiglie del Merlot. La sua esperienza è documentata nella rubrica "Vino in garage" del portale enogastronomico www.tigulliovino.it .

3 thoughts on “Vinix LIVE!

  1. Luca Risso Post author

    Ciao Paolo,
    No, no, qualche problemuccio con la piattaforma..
    Luk

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