ARCHIVE: Novembre 2005

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29.11.05

Degustazione vini lombardi

Con atto di forza e mezza giornata di ferie sono riuscito ad andare a una degustazione dopo diversi mesi di deserto totale. Oggetto: i vini lombardi. Conclusione: pochi spunti di eccellenza.

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Inviato da Bacca alle 17:35
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12.11.05

Vini coca cola? Ovviamente!

Apprendo una notizia che non mi farà mai più accostare un lambrusco scadente alla famosa bevanda di Atlanta. Anzi da oggi dovrò ricorrere niente meno che al Bordeaux!

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Inviato da Luca Risso alle 09:05
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08.11.05

Vini di vignaioli : incontro franco-italiano dei vini naturali

Weekend franco-italiano dei "vini naturali" a Fornovo di Taro, organizzato da Christine Cogez, con una tavola rotonda sul futuro della viticoltura naturale.

Christine mi ha invitato a participare a questo bell'incontro e ad intervenire per Slow Food Francia alla tavola rotonda. Abbiamo ritrovato gli habitués del newsgroup italiano IHV e di Iacchos, e molti dei nostri vignerons preferiti, tra i quali, Antoine Arena (Patrimonio), Angiolino Maule (Veneto), Francis Boulard (Champagne), Alessandra Bera (Piemonte), Charlotte et Jean Baptiste Senat (Minervois), Walter De Battè (Cinque Terre), Jean Baptiste Dutheil (Bandol), e molti altri.

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Inviato da Mike Tommasi alle 16:08
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De rerum vermentini

Ho trovato un bellissimo link, che consiglio a tutti gli appassionati di registrare tra i preferiti.

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Inviato da Luca Risso alle 16:03
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