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28.02.05
Barolo Brunate Bricco Rocche '99
Finalmente, dopo un bel pò di tempo, un buon barolo.
Unghia aranciata, buona brillantezza.
Al naso abbastanza intenso e complesso, con sentori di terziario evoluto: dalla confettura, alla marasca, dalla vaniglia fino al cacao per finire con un sentore etereo di ceralacca; l' etereo era leggermente predominante su tutto il resto.
In bocca un buon ingresso, fresco, con tannino già pronto e una discreta sapidità; equilibrato, intenso e persistente; fine.
Vino nel complesso armonico e sicuramente pronto/ maturo.
Io darei sicuramente un 85 punti...non di più per quella nota eterea leggermente prevalente all' inizio (un pò troppo alcoolico, anche se è una sottiliezza); dopo mezzora ha assunto tutte le sfumature speziate, per arrivare alla liquirizia e alla (appena accennata) gomma bruciata.
Un' altra piccola "pecca" era l 'eccesso di boisèe (questo IMHO).
Guly
Tags di ricerca: Vino , Degustazioni di vino
Inviato da Guly il Lunedì 28 Febbraio 2005 alle 09:48
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