ARCHIVE: novembre 2005

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novembre 08, 2005

Vins de Vignerons : rencontre franco-italienne des vins naturels

Weekend franco-italien des "vins naturels" à Fornovo di Taro (près de Parma), organisé par Christine Cogez, avec une table ronde sur le futur de la viticulture naturelle.

Christine m'a invité à participer à cette belle rencontre, et à representer Slow Food France à la table ronde. Nous avons retrouvé les habitués du newsgroup italien IHV et quelques iacchosiens, et bien sur les vignerons, j'en cite quelques uns, Antoine Arena (Patrimonio), Angiolino Maule (Veneto), Francis Boulard (Champagne), Alessandra Bera (Piemonte), Charlotte et Jean Baptiste Senat (Minervois), Walter De Battè (Cinque Terre), Jean Baptiste Dutheil (Bandol), et beaucoup d'autres.

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Redigé par Mike Tommasi à 03:38 PM
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novembre 07, 2005

Zaza dans les vignes

Je suis tombée par hasard sur ce site :
http://perso.wanadoo.fr/elisabeth.seguin/vin.htm
Ces peintures me plaisent. J'en aime la simplicité, la vérité, le trait délicat mais non affecté et la couleur, bien sûr, lie-de-vin.
A propos, savez-vous ce qu'est la "fondrée" ? Vous trouverez la définition ici :
http://www.submm.caltech.edu/~hroussel/idiome_hautemarne.html

Merci à Madame Elisabeth Seguin, Zaza.

Redigé par cath à 01:19 PM
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